僕集オーナー2023年1月27日1 分【こんなことやってますシリーズ】僕集モーニング僕らの集会所では各曜日ごとの出店者を設定してモーニング(朝ごはん)営業を行っています。 【僕集モーニングのしくみ】 企画したのは僕集オーナである私。 僕集イベントに何度か出店してくれていた仲間や、 飲食営業したいと問い合わせてきてくれた方に声をかけ、...
ためちゃん2021年10月30日1 分いま、煙突掃除をしないで、いつしますか?最近毎晩のようにストーブを焚く日々。 暖房を入れねければ寒くてすごぜない。 そんな切羽詰まった状況ではないけれど、 何故か毎晩ストーブを焚いてしまう。 火を起こす・・・ 火を眺める・・・ いつまでも・・・いつまでも・・・...
ためちゃん2021年10月28日1 分育てた小麦でピザ作り最近ハマっているピザ作り。 ここ僕集で育てた小麦を使用して、 ドラム缶ピザ窯で焼く ピザ窯ってレンガのやつを思い浮かべるけど、 ドラム缶ピザ窯を使いこなしてきた仲間のIさんが設計してくれて、 その設計図通りに仲間の鍛冶屋さんが加工してくれた。...
ためちゃん2021年2月3日1 分思い出の木と巨大ベンチこれは伐採した「メタセコイア」の木。 極太ベンチ? それとも・・・ 巨大な平均台? 隣町のいつも楽しいお庭造りをされている造園家さんが運んできてくれました。 ここに来るみんなは、どんな使い方をしてくれるのだろうか。 たのしみ!!...