11月18日(土)
|羽生市
麦づくし講座2024
この講座は、麦の育て方を学びたい方、自分で麦を育ててみたい方。 小麦やライ麦を使ってパンや焼き菓子、ヒンメリづくりなどやってみたい方。 麦づくりの講座＆麦を使った各種ワークショップに年間を通じて楽しめる講座です。 講座の会場となる場所は、築50年以上の空き家をリノベーションした集会所とヤギ牧場があり、 お子様連れのご家族でも一日過ごせます。 お一人様でもご家族でも大歓迎です。 皆様のご参加お待ちしております。
日時・場所
2023年11月18日 10:00 – 15:00
羽生市, 日本、〒348-0047 埼玉県羽生市下新郷７６０
イベントについて
【講座のプランについて】
麦づくし講座は全6回の年間講座です。
【麦づくし講座の日程と内容 作業＆WS】
■日程
第1回 2023年11月18日（土）種まき（ライ麦と小麦）＆トルティーヤ作り
第2回 2024年1月 14日（日）麦踏み＆焼菓子作り
第3回 2024年3月31日（日）草の管理＆ピザ作り
第4回 2024年6月16日（日）収穫・乾燥＆パン作り
第5回 2024年6月30日（日）脱穀＆たこ焼き作り
第6回 2024年7月14日（日）収穫祭（ラーメン作り）
※生育状況により、開催日が１週間程度前後することがあります。
ワークショップは講師の都合で内容変更や順序の変更もあります。
■時間 各回10時～15時
■参加コース 年間コース（第1回～第6回） 全6回分 18,000円（麦づくり講座+ワークショップ全て込み）
（家族割 2人目以降 半額9,000円）
■対象年齢 18歳以上 お子様連れも歓迎です。 18歳未満のお子様は昼食代として一人500円いただきます。 （乳幼児お連れの方は別途ご相談可能です）
■定員 20組程度
■申込受付期間
2023年11月5日(日)まで ※定員になり次第締め切らせていただきます。
■ お問合せ 興味のある方は直接事務局までお電話又はメールでお問い合わせください。
事務局 僕らの集会所 岸隆幸
電話番号：080-1132-2667
メールアドレス：yukio@bokusyu.com
■開催場所
埼玉県羽生市下新郷760 僕らの集会所
※googleマップ「僕らの集会所」で検索できます
※雨読晴耕村舎から車で15分位の場所です
■共催
NPO法人 雨読晴耕村舎
僕らの集会所
協力
糧工房
谷川農園
麦麦CLUB