育てた小麦でピザ作り

最近ハマっているピザ作り。



ここ僕集で育てた小麦を使用して、


ドラム缶ピザ窯で焼く



ピザ窯ってレンガのやつを思い浮かべるけど、

ドラム缶ピザ窯を使いこなしてきた仲間のIさんが設計してくれて、

その設計図通りに仲間の鍛冶屋さんが加工してくれた。

こんなかわいいドラム缶のピザ窯が完成した



ドラム缶って熱しやすく冷めやすく、

数枚程度のピザ焼きには最適なんだよね。


焚き火感覚で楽しいし


ご家族のイベントで


仲間同士のイベントで


僕集仲間が集うときにも

ピザづくりは最高です。


先日はとあるキャンプ場でピザ作り。

ドラム缶は荷物になるので

ダッチオーブンピザ作り。



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