育てた小麦でピザ作り

最近ハマっているピザ作り。

ここ僕集で育てた小麦を使用して、

ドラム缶ピザ窯で焼く

ピザ窯ってレンガのやつを思い浮かべるけど、

ドラム缶ピザ窯を使いこなしてきた仲間のＩさんが設計してくれて、

その設計図通りに仲間の鍛冶屋さんが加工してくれた。

こんなかわいいドラム缶のピザ窯が完成した

ドラム缶って熱しやすく冷めやすく、

数枚程度のピザ焼きには最適なんだよね。

焚き火感覚で楽しいし

ご家族のイベントで

仲間同士のイベントで

僕集仲間が集うときにも

ピザづくりは最高です。

先日はとあるキャンプ場でピザ作り。

ドラム缶は荷物になるので

ダッチオーブンピザ作り。