コツコツと進めてきた ～４年目の稲作、３年目の僕集、２年目の麦作～
更新日：2020年7月13日
僕は小麦づくりとお米づくりをやっています
農家じゃないけど
一人でできる規模で栽培しています
小麦づくりは僕集広場で
そしてお米づくりは地元の稲作講座を受講して
NPO法人 雨読晴耕村舎 家庭稲作講座2020
http://udokuseikou.org/archives/category/katei_inasaku_koza
あまり大きな機械は使わずに
手作業主体で
そんな風に栽培しています
先日、家庭稲作講座の懇親会の会場として僕らの集会所を使っていただきました。
４年前、稲作講座を通じて一歩踏み出した道
３年前、僕集の活動を始めて出会った人々
２年前、麦作によって深まったコミュニケーション
今回の懇親会を通じて
僕が作物を栽培する理由はここにあるんだなと
改めて実感する瞬間でもありました
NPO法人雨読晴耕村舎 代表の後藤さんが運営する糧工房のメンバーが作ってくれた料理の数々
稲作メンバーからの差し入れの数々
そして、谷川農園さんの奥さんのゆかりさん（おまめ）が作った手巻き寿司とおにぎり
旦那さんの拓也さん（タニシ）は稲作講座の講師を努めています
ひゃくねん田んぼ 谷川農園と農家のおやつ おまめ耕房
こちらは、糧工房のパン職人 ゆまりさんが焼いてくれたおつまみパン
（僕が育てた小麦を使用したパンです）
お米づくりをすること
小麦づくりをすること
単なる食材づくりだけではない
僕にとっての新たな１年目が
また始まります